Spinach

Here are some amazing benefits that spinach brings to your health.

Giảm Stress Oxy Hóa

Cải bó xôi có khả năng giảm stress oxy hóa do các gốc tự do, là sản phẩm phụ của quá trình trao đổi chất. Điều này giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến stress oxy hóa như viêm nhiễm và ung thư.

Cải Thiện Sức Khỏe Mắt

Cải bó xôi rất giàu zeaxanthin và lutein, hai chất chống oxy hóa giúp tăng cường thị lực. Chúng giúp bảo vệ mắt khỏi tác động tiêu cực của ánh sáng mặt trời và ngăn ngừa các bệnh về mắt như cận thị và glaucoma.

Prevent Cancer

Spinach contains two components that can slow down the growth of cancer, which are MGDG and SQDG. Studies have shown that eating spinach can help prevent some types of cancer such as breast cancer, stomach cancer and lung cancer.

Reduce Blood Pressure

Spinach can help regulate blood pressure. It contains a large amount of potassium, a mineral that helps regulate blood pressure and prevent high blood pressure.

Control Diabetes

Spinach contains antioxidants such as alpha-lipoic acid that help reduce blood sugar levels, increase the body’s ability to recognize insulin hormone and prevent oxidative stress from causing stress in people with diabetes.

Good for Bone and Joint Health

Vitamin K in this vegetable can also help make your bones stronger. This is very important in preventing bone problems such as osteoporosis and joint inflammation.

Good for Digestive System

Spinach contains high amounts of fiber and water, which helps prevent constipation and improve digestion.

Good for Skin and Hair

This vegetable has a lot of vitamin A necessary for sebum secretion to moisturize hair and develop muscles, including skin and hair.